En un recipient prou gran afegim els ingredients per este ordre: ous, l’oli, la llet,…
Cuina Valenciana
Receptes de cuina valenciana i del Camp de Túria
En un puchero se pone a hervir el pato, cuando ya lleve una media hora…
Se colocan las piernas o paletillas en una cazuela con sal y aceite. Se introduce…
INGREDIENTS: 200 gr. Cebollas 150 gr. Pimientos rojos 150 gr. Pimientos verdes 100 gr. Tomates…
DULCE DE BONIATO Laváis los Boniatos. Hervidlos hasta que estén cocidos. Chafáis con un tenedor…
INGREDIENTES ( 4 personas) 400 GR. de garreta Un hueso de caña (con tuétano) 100…
Cocer la morralla durante 20 minutos; los primeros 5 a fuego fuerte y el último…
