La Fira del Dolç Artesà obri les seues portes
La Fira del Dolç Artesà de Casinos ha obert les seues portes un any més en l’avinguda València, per on està previst que passen milers de visitants al llarg d’aquest cap de setmana a la recerca de les novetats de torró per a aquest Nadal.
Una d’eixes novetats arriba de la mà de La Casinera, que ha presentat per a aquesta nova edició de la fira, un torró del València CF amb els colors de la senyera i el ratpenat de l’escut del club valencianista.
Aquesta mateixa signatura ha elaborat un nou torró d’orujo d’herbes, que també han pogut degustar els assistents a l’acte d’obertura de la cita gastronòmica que ha començat amb l’encesa de l’arbre de Nadal.
L’alcalde de Casinos, Miguel Navarré, ha sigut l’encarregat d’inaugurar l’esdeveniment acompanyat per la directora general de l’Institut Valencià de Serveis Socials, María Ángeles Ramón-Llin i la vicepresidenta segona de la Diputació de València, Reme Mazzolari.
També han assistit el director general de Desenvolupament Rural, Francisco Javier Benito Goerlich, i la presidenta de la Mancomunitat Camp de Túria, Amparo Navarro, així com alcaldessa i regidors dels municipis de Camp de Túria.
Tots ells han recorregut les fàbriques artesanes situades al llarg de l’avinguda: La Casinera, Navarro, Casinos, Apolonia-Chimo per a conéixer altres novetats, a més de degustar les elaboracions més tradicionals.
Al llarg del cap de setmana, els mestres torroners mantindran obertes les portes de les seues botigues i continuarà la fira amb el desenvolupament de les activitats paral·leles programades per a tots els públics amb música, la 10K, i tallers infantils.