Video de la Inauguración de la ‘Feria del Dulce, Peladillas y Turrones’ de Casinos
Galería de fotos de la FeriaCon la presencia de la consellera de Turismo, Cultura y Deporte, Lola Johnson; la directora General de Comercio y Turismo, Silvia Ordiñaga; el diputado provincial Francisco Tarazona y un buen número de primeros ediles de poblaciones del Camp de Túria y Los Serranos, el alcalde de Casinos, José Miguel Espinosa, inauguró la decimosegunda edición de la ‘Feria del Dulce, Peladillas y Turrones’.
José García
En su discurso de inauguración, Espinosa, explicó que esta edición “es un éxito de los impulsores de esta iniciativa, del trabajo de quienes la han hecho posible durante todos estos años dar a conocer los productos más característicos de Casinos y de quienes, con su trabajo, contribuyen a mantener esta Feria y a hacerla mejorar cada año”.
“Sin calidad no hay continuidad, pero en Casinos tenemos mucha calidad en todos nuestros productos: nuestras peladillas, turrones, mazapanes y mistelas, nuestras naranjas y nuestro aceite pueden presumir de tener una categoría que les ha hecho ganarse el reconocimiento de todos”, continuó Espinosa.
“Hemos trabajado mucho en la puesta en marcha de esta nueva edición, en donde han convergido los esfuerzos de los maestros artesanos del turrón, que mantienen viva la tradición en la elaboración de sus dulces, al igual que las dos cooperativas del municipio… pero también de todos los colectivos locales han aportado su grano de arena: las amas de casa, la peña taurina, la sociedad musical local, la escuela de Pilota Valenciana… todos han querido participar en esta Feria, que es de todos y para todos, por lo que invitamos a todos los vecinos de nuestra comarca y de otras tantas a participar, a degustar nuestros productos y a conocer más de cerca a Casinos”, concluyó el alcalde casinense.
Lola Johnson, por su parte, destacó el “importante papel” que supone para el turismo la gastronomía: “La fama de los dulces, cítricos y aceites de Casinos es bien conocida y esperamos que cada vez llegue a más partes de la Comunidad Valenciana y de España”, explicó Johnson: “Yo me comprometo a ser una embajadora del municipio, para dar a conocer todos sus productos”.
Johnson dijo, asimismo, que el interés del gobierno de la Generalitat Valenciana es “diversificar la oferta turística valenciana, repartiendo los visitantes en las zonas de interior y exterior” y que, gracias a actividades como la ‘Feria del Dulce de Casinos’, “se puede avanzar en ese sentido, dado el innegable interés de este tipo de eventos, gracias a la pujanza del sector gastronómico a la hora de captar nuevas visitas a nuestra autonomía”.