Se presenta en la sede de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies la Feria del Dulce, Peladillas y Turrones de Casinos

El primer edil de Casinos ha estado acompañado por el secretario general de la FVMP, quien se ha interesado por los productos que se ofrecerán en la Feria

El alcalde de Casinos, José Miguel Espinosa, ha visitado hoy la sede de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) para presentar, ente los medios de comunicación, la 16ª edición de la Feria del Dulce, Peladillas y Turrones de Casinos (que se celebrará en los días 27, 28 y 29 de noviembre). En la presentación ha estado presente el secretario general de la FVMP, Vicent Gil.

Vicent Gil ha dado la bienvenida a los representantes del municipio casinense que ha visitado la FVMP y ha explicado que la jornada de hoy “es muy importante, porque hemos querido que nuestra sede se convierta en la casa de todos los municipios de nuestra autonomía, en un lugar en el que los diferentes pueblos puedan venir para dar a conocer sus proyectos”.

En este sentido, Gil ha explicado que se siente “muy ilusionado porque sea Casinos, con su Feria del Dulce tradicional, la localidad que inicie esta nueva etapa, en la que queremos ayudar a promocionar este tipo de iniciativas que dinamizan la economía local”. El secretario de la FVMP, además, ha asegurado que la labor que está llevando a cabo el alcalde de Casinos en la promoción de la Feria del Dulce, Peladillas y Turrones de dicha localidad “es encomiable, y no tengo dudas que sus vecinos se sentirán satisfechos, agradecidos y contentos por su empeño y dedicación en este ámbito”.

El alcalde de Casinos, por su parte, ha tomado la palabra en segundo lugar y ha explicado que la Feria del Dulce de Casinos “lleva 16 ediciones, con la que se celebrará el último fin de semana de este mes de noviembre”. Según Espinosa, “no hay continuidad sin calidad, y el hecho de que esta feria ya lleve 16 años dando a conocer sus productos tradicionales es el más claro ejemplo de la calidad del producto que ofrecemos a las personas que se acercan en los días de la Feria y en las semanas posteriores”.

José Miguel Espinosa ha definido Casinos como “un pueblo hospitalario, situado en un cruce de caminos, que acoge con alegría a las personas que visitan la localidad. Ofrecemos un producto que no pretende competir en cantidad con otros dulces típicos de Navidad, pero garantiza que nadie ofrece más calidad que nosotros. Contamos con la almendra marcota, que es ideal para elaborar estos dulces; nuestros maestros artesanos siguen las recetas tradicionales y aplican las últimas innovaciones tecnológicas para crear una oferta variada, que incluye los turrones (blando, duro, de yema, guirlache) y peladillas de toda la vida con nuevas propuestas, como el turrón de cava, el de mojito, el de horchata o el de leche merengada… y así, hasta 90 variedades distintas de turrón”.

Espinosa ha animado a los presentes y a todo el mundo a acercarse durante los tres días que va a durar la Feria del Dulce de Casinos, “porque encontrarán un producto de calidad, que puede acompañarse por las mistelas y el aceite de oliva que se elabora en nuestra Cooperativa. Encontrarán, además, a un municipio abierto y acogedor, que ha organizado una serie de actividades en las que se han implicado todos los colectivos municipales, con el objetivo de animar la estancia a los visitantes, mientras realizan sus compras de estos productos navideños tan sabrosos”.