Taller de cuina nadalenca a Llíria

El passat dissabte 17 de desembre es va celebrar al Mercat Municipal la primera sessió del taller de cuina per a Nadal que cada any organitza la regidoria de Comerç de l’Ajuntament de Llíria.

Pau Tineo

El menú va ser preparat per Juan Gorrea i estava compost per motle de pimentons, bolets i borumballes de pernil; milfulls de brandada d’abadejo; i magre de porc amb raïm i carabassa. Esta proposta gastronòmica està elaborada amb productes econòmics, de qualitat i de la marca Aliments Tradicionals de Llíria, que es poden trobar a més en els parades del Mercat Municipal. Les receptes han sigut repartides entre els assistents.

L’edil de Comerç, Manuel Enguídanos, ha destacat que esta activitat de promoció “pretén motivar a comprar els productes més típics de Llíria en el Mercat Municipal i en els establiments de la localitat”.